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栗が届いています!
奥能登やでは毎年クリのオススメをやっていますが、今年は栗の唐揚げ!!
鬼皮をパリッと剥がし渋皮ごとそのまま召し上がれます!
渋皮がサクッとしてまるで唐揚げの衣!?お客様からは匂いの無い銀杏みたいでホクホクお酒のアテに美味しいと評判です。
その他、毎年恒例の栗ご飯(おにぎりにもできます)もやっていますので是非召し上がってくださいね^_^